外科护理是护理的重要组成部分，是护理专业的核心课程，是国家执业护士资格考试的必考课程，是阐述和研究对外科病人进行整体护理的一门临床护理学科，以创伤、感染、肿瘤、畸形、梗阻、功能障碍等外科疾病病人为研究对象，在现代医学模式和现代护理观的指导下，以人的健康为中心，应用护理程序为病人提供整体护理，以达到促进健康，预防疾病，协助康复，减轻痛苦的目的。
本课程主要授课内容为外科护理学基本知识、基础理论及基本技能，包括体液及酸碱失衡、休克、外科营养支持、麻醉、手术室、外科感染、损伤及各种外科常见疾病病人的护理。
